Българският народ в миналото се е славил като един от най-здравите народи и нашата страна - страна на столетниците, поради което и руският учен Мечников е правил и своите проучвания, търсейки причината за дълголетието.
Българинът - здрав, жизнен, вечно скитащ по планините с пищов и пушка като комита, е давал сериозен отпор на турци, еничари и кърджалии. Българските майки раждаха и отглеждаха по 10-15 деца. Днешната наша младеж е изнежена, с намалена жизненост, леко се поддава на простудни и хронични страдания, и е отстъпила по силовия си заряд и в сравнение с младия човек от миналото напомня на стайно цвете.
Днес, когато стандартът на живот е повишен, когато всичко е в изобилие, би трябвало и здравето на хората да се подобрява. Жилищата са подобрени, изобилната храна се доставя лесно... и при наличието на всичко това вместо подобряване на здравето и устойчивостта на човека резултатът е обратен. Ясно е, че се допускат някакви решаващи за човешкото здраве грешки. Допусканите, лошо влияещите фактори са много, но един От решаващите произтича от начина на хранене.
На нашата земя нищо не се е променило, нито климатът, нито продукцията, която дава земята ни, нито е дошъл друг народ - народът си е същият. Но това, което е променено, е начинът ни на хранене, възприет с установяването на новата култура и цивилизация. Простичкият и установен от векове начин на хранене на българина е променен. Направени са „корекции"...
С повишаване стандарта на живот се увеличи и консумацията на месо, месни консерви, индустриализирани храни, яйца, риба, млечни продукти, захар, захарни изделия и пр., с което расте и броят на болестите. Какъв трябва да бъде нашият извод? Не би ли следвало да се помисли точно върху тази корекция", която сме направили в начина на хранене на нашия народ? Допусканите заболявания, които са били в малък процент, с подобряването на битовите ни условия и с напредването на медицинската наука би трябвало не да се увеличават, а въобще да не се допускат или процентно да намалеят.
0 коментара:
Публикуване на коментар